Gran Misto Crudo Rinaldi |
€ 40,00 |
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Grand Mix Rinaldi with Carpaccio, Tartare and Shellfish |
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Ostriche Gilardeu |
€ 6,00 |
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Oysters |
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Tris di Carpacci Tonno — Spigola — Salmone |
€ 35,00 |
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Tris Carpaccio of Fish |
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Tartare Tonno & Avocado |
€ 30, |
00 |
Tuna Tartare and Avocado |
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Cestino di Pane con Baccalà Mantecato |
€ 24,00 |
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Elegant Basket Made from Bread with Creamed Codfish |
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Mazzancolle al Sesamo |
€ 25,00 |
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Tiger Prawn with Sesam |
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Carpaccio di Tonno al Pepe e Salsa Bernese |
€ 28,00 |
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Tuna Carpaccio with Pepper and Bernese Sauce |
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Capesante Gratinate nel Guscio |
€ 35,00 |
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Gratinated Scallops in there Own Schell |
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Insalata di Granchio |
€ 28,00 |
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Crab Salad |
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Polpo Scottato con Panzanella |
€ 22,00 |
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Grill Octopus with Panzanella |
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Carciofi Spadellati con Gamberi |
€ 26,00 |
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Sauted Artichoke with Prawns
Ravioli Farciti di Dentice alla Crema di Scampi |
Ravioli of Fish in Cream of Scampi |
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€ 28,00
Tagliolini con Filetti di Dentice e Bottarga di Oristano € 30,00 € 35,00 € 70,00 € 22,00 € 26,00 € 50,00 |
Tagliolini with Scorpion Fish |
Secondi Piatti Di Pesce
Fish Main Courses
Aragosta |
Hg € 18,00 |
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Common Spiny Lobster by weight |
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Astice |
Hg € |
12,00 |
Lobster by weight |
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Pesce al Sale |
Hg € |
11,00 |
Fish in salt crust by weight |
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Pesce al Forno con Patate e Pomodorini |
Hg. € |
11,00 |
Fish roasted with potato |
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Pesce all’Acqua Pazza |
Hg. € |
11,00 |
Fish in crazy water |
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Spigola in Crosta di Patate e Pomodorini |
€ 40,00 |
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Seebass in roasted with potatoes |
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Spigola Scottata con Salsa Livornese e Sedano Rapa |
€ 45,00 |
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Scalded Seebass Livornese Style and Celeriac |
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Orata con Fiori di Zucca e Bottarga |
€ 48,00 |
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Dorade with Pumpkin Flowers and Bottarga |
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Ricciola Stufata ai Carciofi e Purè di Pastinaca |
€ 42,00 |
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Amber Jack Stewed with Artichoke and mashed Pastinaca |
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Gamberoni Rossi — Scampi |
Hg. € |
13,00 |
Red Schrimp — Scampi |
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Gran Frittura di Mare |
€ 45,00 |
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Grand Fried Mix |
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Rinaldi al Quirinale
Menù Al Tartufo
Bianco di Alba — Nero di Norcia
Morbido di Patate, Uovo Pochè al Tartufo |
White Truffle of Alba — Black Truffle of Norcia |
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€ 85,00 |
€ 50,00 |
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Soft of Potatoes with Pouched Egg Truffled |
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Fonduta al Tartufo |
€ 75,00 |
€ 50,00 |
Fondue with Truffle |
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Crostino al Tartufo |
€ 80,00 |
€ 45,00 |
Toast the with Truffle |
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Uova al Tartufo |
€ 75,00 |
€ 40,00 |
Eggs with Truffle |
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Tagliolini al Tartufo |
€ 75,00 |
€ 40,00 |
Tagliolini to the Truffle |
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Agnolotti del Plin al Tartufo |
€ 90,00 |
€ 55,00 |
Agnolotti del Plin with Truffle |
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Filetto di Manzo Danese al Tartufo |
€ 95,00 |
€ 65,00 |
Beef tenderloin with Truffle |
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Sogliola alla Mugnaia con Tartufo |
€ 115,00 |
€ 80,00 |
Mugnaia Sole with Truffle |
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Tartufo al Grammo |
€ 9,00 |
€ 5,00 |
Truffle by Weight |
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Contorni
Contours
Spinaci |
€ 8,00 |
Spinacy |
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Cicoria |
€ 8,00 |
Cicory |
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Carciofo alla Romana |
€ 10,00 |
Artichock Roman Style |
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Insalata Mista |
€ 8,00 |
Mixed Salad |
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Verdure alla Griglia |
€ 12,00 |
Grilled Vegetable |
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Patate al forno |
€ 8,00 |
Roast Potatos |
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Formaggio |
€ 15,00 |
Chese |
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Dessert
Dessert
Cannolo Siciliano |
€ 10,00 |
Tiramisù |
€ 10,00 |
Crème brûlée |
€ 12,00 |
Tortino al Cioccolato con Cuore Caldo |
€ 12,00 |
Crostatina Crema & Fragoline di Bosco |
€ 15,00 |
Panna Cotta ai Frutti di Bosco |
€ 12,00 |
Fruttini Gelato |
€ 15,00 |
Frutti di Bosco |
€ 12,00 |
Gelato Misto |
€ 8,00 |
Tartufo di Pizzo Calabro |
€ 10,00 |
Cestino di Pane a Persona € 3,00
Bread Basket of Person
*SI AVVISA LA CLIENTELA CHE LE NOSTRE PREPARAZIONI POSSONO CONTENERE ALLERGENI, PERTANTO SI INVITANO I CLIENTI ALLERGICI O CON INTOLLERANZE ALIMENTARI A RIVOLGERSI AL PERSONALE DI SALA PER EVENTUALI CHIARIMENTI
**SI AVVISA LA GENTILE CLIENTELA CHE IL PESCE CRUDO VIENE ABBATTUTO COME DA LEGGE